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Karol G, la diva de la hispanidad

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Karol G, en su gira de 2024. (Foto AP/Eduardo Verdugo)

Por Víctor Lenore

¿Quién es Karol G?

Carolina Giraldo Navarro (Medellín, 1991) es una de las máximas estrellas de la música popular en español. Su carisma tiene que ver con una voz cercana, cariñosa, que susurra desamores y subidones vitales como lo haría cualquier chica en su grupo de amigas. «Mi ex tenía razón/ dijo que no iba a encontrar a nadie como él / y encontré uno mejor/ que me trata mejor…». Luego la canción sube de tono y dice “…que me lo hace mejor». Seguramente esté será el estribillo más coreado de sus cuatro noches en el estadio Santiago Bernabéu de Madrid, que no se librará de escuchar ninguno de los vecinos.

La rima les puede parecer simplona, pero en realidad es magistral. Desde hace tiempo, se estilan las canciones desgarradas sobre rupturas, recordemos la sesión de Shakira con Bizarrap, donde exponía todos los trapos sucios de su relación con Gerard Piqué, icono del F.C. Barcelona. La diferencia es que Karol ya ha superado esa fase, prefiere otro enfoque, el de soltar sus mandobles sin perder la compostura. «Dile a tu nueva bebé/ que por hombres no compito/ que no tiene buena mano/ que al menos yo te tenía bonito», canta en «TQG», iniciales de «Te quedé grande” (su exitoso dueto con Shakira). Aunque no le nombra, la letra está dedicada a su expareja Anuel AA, la estrella más macarra del trap latino. A todos nos gusta una buena bronca de Paquita del Barrio a sus amantes, pero la Karol G madura prefiere los reproches rotundos con retranca, al pasito, para que quede claro que ella ya anda de vuelta.

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Trayectoria y estilo

El último factor en el crecimiento comercial de Karol G ha sido abrazar la cumbia, el género musical más zalamero de América Latina. Cuenta la leyenda que su origen es el naufragio de un barco alemán, que dejó la playa cercana llena de acordeones. Los nativos van incorporando el instrumento al repertorio folclórico de Colombia, obteniendo un sonido seductor y maleable, que —como si fuese un virus— no ha parado de crecer y de mutar durante décadas a lo largo del continente. Entre las muchas variedades de cumbia destacan la sonidera, rebajada, tropical, villera, vallenata, amazónica, electrocumbia…Frente a la dureza de la música urbana, la cumbia destaca por su registro cordial. Es la música que escuchan las empleadas de hogar en sus faenas, lo que suena en los mercados de barrio y en los salones de baile popular los fines de semana. Karol G ama tanto el género que se hizo una tatuaje donde aparece junto a las dos estrellas que más admira. Una de ellas es Selena, reina de la cumbia en el siglo pasado, hasta su trágica muerte víctima de un disparo de una 38 especial (pueden ponerse al día en la serie que le dedicó Netflix). La otra artista que lleva en la piel es Rihanna, confirmando su interés en el robusto dancehall jamaicano.

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Por supuesto, antes de convertirse en la diva dulce y divertida que es ahora tuvo que ganarse el respeto de la tribu de la música urbana en español, probando que era tan dura como cualquiera. En su etapa más trapera era tan desafiante que terminaron apodándola La Bichota, sobrenombre que alude a los grandes narcotraficantes (bichotes) en San Juan de Puerto Rico. Cuando explota el reguetón en la isla, las mafias vieron la escena como un excelente modo de blanquear dinero, así que financiaron de manera generosa conciertos, fiestas y grabaciones (como hizo la mafia italiana de Estados Unidos con cantantes melódicos como Frank Sinatra en el siglo XX). En todo caso, Karol toma su alias de manera metafórica. “La Bichota’ era como algo ‘wow’, y yo quiero hacer una canción que se llame ‘Bichota’, vamos a cambiarle la connotación para que sea algo de poder y fuerza», aclara.

Karol G no es una militante feminista en el sentido estricto, pero es ingobernable cuando algo no le gusta. En abril de 2023 criticó los retoques que le hicieron a su foto para la portada de GQ. “A pesar de dejar clara mi inconformidad con la cantidad de ediciones que le hicieron a la foto, no hicieron nada al respecto, como si para verme bien necesitara de todos esos cambios. Entiendo las repercusiones que puede tener esto, pero más allá de sentir que es una falta de respeto a mí, es a las mujeres que todos los días nos despertamos buscando sentirnos cómodas con nosotras mismas a pesar de los estereotipos de la sociedad”, escribió en su Instagram. Cinco horas después de haber sido publicado, el post de la cantante tenía más de 3,5 millones de ‘Me gusta’ y más de 61.000 comentarios.

La siguiente vez que fue entrevistada por la revista, recibió a la periodista en su casa y le preparó tres hipercalóricas arepas de queso, cocinadas con agujeros en la masa “para que la capa de mantequilla —de un centímetro de altura— empape bien el maíz’”. Nada de barritas de proteínas. Otro de sus éxitos se titula “Qlona”, apología de las latinas con curvas. “Te mentiría si no estoy loco por darte/ con ese jeancito, cómo te ves de culona/ Nos vamos de guayeteo, fumeteo, en la disco mero perreo/ Te pusiste minifalda pa ver si yo te gateo/ un besito pa’ sentir ese goteo”, canta en la pieza a medias con la estrella mexicana Peso Pluma. Así es el nuevo cortejo plebeyo, explicado en cinco versos.

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Parece una frivolidad, pero esto también es una batalla política, como explicó nuestra superventas urbana Bad Gyal. “Me flipa cómo se habla de las mujeres en las letras de reguetón. Lo que yo veo, y después no valoramos, es que se describe a una mujer libre. Se la anima a que se comporte como quiera, aunque alguna de sus canciones están mal vistas en la sociedad. También se habla de que hay muchos tipos de cuerpos bonitos, no solo uno, mientras que quizá en la música pop blanca, no latina, no afroamericana, nos ha hecho quedarnos con un modelo de mujer que es mucho más opresor que el del reguetón, o de cualquier otro estilo”, señalaba durante una entrevista con el programa El Bloque en 2018.

Tras unos inicios titubeantes, Karol G comienza a llamar la atención en 2013 gracias a “Amor de dos”, un dueto romántico con Nicky Jam. Poco a poco se va haciendo más bellaca y en 2017 arrasa con “Ahora me llama”, a medias con Bad Bunny. La consagración llega con el pelotazo de “China” (2019), donde comparte micro con Anuel AA, Daddy Yankee, Ozuna. y J. Balvin. Se trata de himno infeccioso, sobre infidelidades de discoteca, que ahora mismo cuenta con más de dos mil millones de reproducciones. En seis años, Carolina ya se había codeado con casi toda la aristocracia del perreo. El mercado anglosajón se le abre de par en par con la juguetona “Tusa” (2019), a medias con Nicki Minaj, mil quinientos millones de visitas ya.

Su estilo actual comienza a asomar en el álbum Ocean (2019), donde despliega una mirada más serena y asentada, que descubre tras unas vacaciones en las playas de Tenerife. Esta madurez no significa perder la pegada: canciones posteriores de alto voltaje como “El makinón” muestra que puede competir en flow con cualquier recién llegado. Su audacia musical es solo suya, pero Karol ha crecido exponencialmente gracias a la alianza con el productor Ovy On The Drums, sobrenombre de Daniel Echevarría Oviedo, un inspirado e intuitivo productor al que le unen muchas cosas. Divas como Madonna escogen productores de moda como si fuese modelitos en un escaparate de Louis Vuitton, pero Karol es distinta. “Él me conoce muy bien, conoce mucho a mi familia. Vivimos cuatro años en mi casa de Medellín y el primer estudio de grabación lo construimos juntos, poniendo ladrillos mano a mano”, decía sobre Ovy en El País en marzo de 2023.

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Karol G la primera mujer en debutar en la lista Billboard con un disco en español

Con su cuarto álbum, Mañana será bonito (2023), Karol G se convirtió en la primera mujer en debutar en el número uno de la lista Billboard 200 con un disco en español. Este trabajo y su secuela, subtitulada Bichota Season, son dos álbumes magistrales, aunque no lo parezca en primera escucha. El nivel de la música urbana en nuestro idioma es tan alto que no impresiona ni descoloca, pero ambas partes contienen temazos enormes para levantar cualquier pista de baile. Karol triunfa es cada registro que intenta: sean guiños al reguetón clásico (“Gatita gánster”), himnos electrónicos pensados para estadios (la remezcla de “Provenza”) o apologías febriles del fiesteo en su ciudad (el remix de “Otra noche en Medellín”, de Cris MJ). Karol G llega a sus cuatro Bernabéus en el mejor momento de su carrera, como corresponde a la más radiante de las divas de la hispanidad actual.

Karol G en el Santiago Bernabéu (Madrid) 22 y 23 de julio de 2024

Con información de ideasgaceta.es

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Nelson Arrieta, de Guaco a estrella en solitario. Ahora en España

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Nelson Arrieta el sábado 14 de diciembre en la Sala MON de Madrid

El icónico cantautor venezolano Nelson Arrieta se prepara para encantar al público español con un concierto inolvidable. Después de 18 años llevando su talento a lo más alto con Guaco, Arrieta regresa a los escenarios en Madrid, acompañado por «Los Caraqueños», para ofrecer una velada repleta de música y emociones.

El concierto se llevará a cabo el sábado 14 de diciembre en la prestigiosa Sala MON, donde los asistentes podrán disfrutar de un repertorio que incluye sus más grandes éxitos como “Zapatero”, “Atracción Fatal”, “Todo Quedó”, “Luciana” y “Regálame tu Amor”, junto a sus más recientes hits que han resonado en el corazón de sus seguidores.

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Esta es una oportunidad única para vivir la pasión y energía de Nelson Arrieta en vivo.

Trayectoria de Nelson Arrieta

Con más de tres décadas de trayectoria, Nelson Arrieta ha sido un pilar fundamental de la música latina, destacándose por su inconfundible estilo y su capacidad para conectar con el público. Ha recibido numerosos reconocimientos a lo largo de su carrera, consolidándose como uno de los artistas más queridos y respetados de la música venezolana.

En esta presentación, Nelson estará bajo la producción de Juan Carlos Chester y de Elías Sissin, reconocidos productores musicales que han trabajado con destacados artistas en la industria latina. Este tándem es conocido por su enfoque innovador y su habilidad para crear experiencias memorables en el escenario, lo que asegura que el concierto sea un evento que los aficionados no querrán perderse.

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La presentación cuenta con la organización de Europa Latin Show, una plataforma dedicada a la promoción de artistas latinos en Europa, que ha contribuido a llevar la cultura y la música de América Latina a un público más amplio, creando un puente entre continentes a través del arte.

Las entradas para este evento imperdible ya están a la venta y pueden adquirirse a través del siguiente enlace: Entradas a la venta.

No te pierdas la oportunidad de vivir una noche mágica con Nelson Arrieta y «Los Caraqueños». ¡Te esperamos en Madrid para celebrar juntos el poder de la música!

D´Ambrosio Producciones

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Juan Luis Guerra triunfa en los Latin Grammy 2024

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El cantante dominicano Juan Luis Guerra se hizo con 4 galardones /Reuters/Marco Bello

Por Laura Pérez Mariño

La edición número 25 de los Latin Grammy fue un evento lleno de emociones, sorpresas y actuaciones memorables que celebraron lo mejor de la música latina. Desde las colaboraciones más esperadas hasta los discursos conmovedores de los galardonados, la gala se convirtió en un hito para la industria musical. Artistas de todas partes del mundo se reunieron para conmemorar esta especial ocasión en una noche donde la diversidad de géneros y estilos brilló con luz propia.

Alejandro Sanz se ha referido a los afectados por la DANA » No os soltamos» /Vozpópuli

Uno de los momentos más especiales de la noche llegó cuando Conociendo Rusia y Natalia Lafourcade subieron al escenario para recibir el premio a Mejor Canción Pop/Rock por su emotiva colaboración, 5 horas menos. La dupla argentina-mexicana, cuya química artística ha sido ampliamente elogiada, agradeció a sus fans y no pudieron evitar compartir su entusiasmo con un mensaje sencillo, pero lleno de fervor: «¡Dale, Boca!». La canción, que explora temas de amor y distancia, se ha convertido en un himno para sus seguidores.

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En una rara pero emocionante decisión, Jorge Drexler y Kany García fueron ambos galardonados en la categoría de Mejor Canción Cantautor. Drexler, con su tema Derrumbe, reflexionó sobre la resiliencia humana frente a la adversidad, mientras que García cautivó con García, una pieza que entrelaza narrativa personal y social. Ambos artistas, reconocidos por sus habilidades líricas, dedicaron sus premios a sus respectivas familias y equipos creativos.

El galardón a Mejor Canción Regional Mexicana fue para El amor de su vida, de Edgar Barrera y Kevyn Mauricio Cruz. En un emotivo discurso, los compositores agradecieron a sus familias y destacaron la importancia de mantener vivas las tradiciones musicales mexicanas. Barrera también fue reconocido como Compositor del Año, consolidando su lugar como uno de los talentos más influyentes de la industria.

El legado continúa: Alejandro Fernández y Juan Luis Guerra

Aunque no estuvieron presentes, el impacto de sus obras resonó durante la gala. Alejandro Fernández, ganador de Mejor Álbum de Música Ranchera/Mariachi por Te llevo en la sangre, envió un mensaje de agradecimiento a través de su productor.

Carlos Vives, personalidad del año de los Latin Grammy 2024, fue el encargado de entregar el máximo galardón: Álbum del año. El colombiano expresó su emoción al anunciar a Juan Luis Guerra como el máximo ganador, dejando atrás a Shakira, Camilo, Residente, Mon Laferte, Karol G, entre otros. Además, Guerra se llevó el premio a Mejor Álbum de Merengue y/o Bachata con Radio Güira, reafirmando su estatus como ícono de la música tropical.

Carlos Vives personalidad del año acompañado por su esposa / Vozpópuli

La cantante hispanoargentina Nathy Peluso se llevó el Latin Grammy a Mejor Video Musical Versión Larga por Grasa (Album Long Form). Peluso agradeció a su equipo y destacó la importancia del arte visual en la música. Asimismo, Shakira, en colaboración con Bizarrap, ganó en la categoría de Mejor Interpretación de Música Electrónica Latina por Bzrp Music Sessions, Vol. 53 (Tiësto Remix), demostrando nuevamente su versatilidad y dominio en diferentes géneros.

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El premio a Mejor Nuevo Artista fue una de las categorías más esperadas, destacando a artistas emergentes como Agris, Iñigo Quintero y Sofi Saar. Este reconocimiento busca impulsar a las próximas generaciones de talentos y celebrar la diversidad musical de la región. También el dúo padre e hija, Gian Marco y Nicole Zignago, no solo compartieron nominaciones, sino que también anunciaron el premio a Mejor Canción Alternativa, otorgado a El Día Que Perdí Mi Juventud de Devonté Hynes y Nathy Peluso.

Nathy Peluso/ Vozpópuli

Otros grandes momentos de la noche

Grupo Frontera ganó Mejor Álbum de Música Norteña por El Comienzo, mientras que El Plan se llevó el premio a Mejor Álbum de Música Tejana por Imperfecto. José Alberto «El Canario», reconocido por Rodando por el mundo, pidió que no se dejen morir los boleros al aceptar su premio a Mejor Álbum Tropical Tradicional. En el ámbito urbano, Daddy Yankee, aunque ausente, ganó Mejor Canción Urbana por Bonita. El galardón a Mejor Canción de Rap/Hip Hop fue para Nathy Peluso con Aprender a Amar, mientras que Karol G brilló con su álbum Mañana Será Bonito (Bichota Season) como Mejor Álbum de Música Urbana.

El 25º aniversario de los Latin Grammy fue mucho más que una noche de celebración para la música; fue una celebración del talento, la diversidad y la unión que la música trae consigo. Desde los premios dedicados al amor y la familia hasta los tributos a las tradiciones y las innovaciones, la noche dejó claro que la música latina sigue rompiendo fronteras y conectando corazones en todo el mundo.

Premiados

Grabación del año

  • Mil Veces – Anitta
  • Monaco – Bad Bunny
  • Una Vida Pasada – Camilo & Carin León
  • Catalina – Cimafunk & Monsieur Periné
  • Derrumbe – Jorge Drexler
  • Con Dinero y Sin Dinero – Fonseca & Grupo Niche
  • Mi Ex Tenía Razón – Karol G
  • Mambo 23 – Juan Luis Guerra 4.40
  • Tenochtitlán – Mon Laferte
  • Igual Que Un Ángel – Kali Uchis & Peso Pluma


Álbum del año

  • Bolero – Ángela Aguilar
  • Cuatro – Camilo
  • Xande Canta Caetano – Xande De Pilares
  • Mañana Será Bonito (Bichota Season) – Karol G
  • García – Kany García
  • Radio Güira – Juan Luis Guerra 4.40
  • Autopoiética – Mon Laferte
  • Boca Chueca, Vol. 1 – Carin León
  • Las Letras Ya No Importan – Residente
  • Las Mujeres Ya No Lloran – Shakira


Canción del año

  • A Fuego Lento – Daymé Arocena & Vicente Garcia
  • A La Mitad (Banda Sonora Original De La Serie ‘Zorro’) – Maura Nava
  • Aún Me Sigo Encontrando – Gian Marco & Rubén Blades
  • Caracas En El 2000 – Elena Rose, Danny Ocean & Jerry Di
  • Derrumbe – Jorge Drexler
  • (Entre Paréntesis) – Shakira, Grupo Frontera
  • Mi Ex Tenía Razón – Karol G
  • Según Quién – Maluma & Carin León
  • Te Lo Agradezco – Kany García & Carin León
  • 313 – Residente, Silvia Pérez Cruz & Penélope Cruz


Mejor nuevo artista

  • Agris
  • Kevin Aguilar
  • Darumas
  • Nicolle Horbath
  • Latin Mafia
  • Cacá Magalhães
  • Os Garotin
  • Iñigo Quintero
  • Sofi Saar
  • Ela Taubert


Mejor álbum vocal pop

  • Tofu – Caloncho
  • .mp3 – Emilia
  • El Viaje – Luis Fonsi
  • Hotel Caracas – Mau y Ricky
  • Orquídeas – Kali Uchis
  • Escrita – Nicole Zignago
  • Mejor álbum vocal pop tradicional
  • Obras Maestras- Diego El Cigala
  • García – Kany García
  • Mar Adentro – Juliana
  • Aún Me Sigo Encontrando – Gian Marco
  • Almas Paralelas – Laura Pausini

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Mejor canción pop

  • A La Mitad – Banda Sonora Original De La Serie ‘Zorro’
  • A Las 3 – Paty Cantú & León Leiden
  • Ahora – David Bisbal & Carlos Rivera
  • Amor – Danny Ocean
  • Dime Quién – Lagos
  • Feriado – Rawayana (GANADOR)
  • Igual Que Un Ángel – Kali Uchis & Peso Pluma


Mejor interpretación de música electrónica latina

  • La Ceniza (Ale Acosta, Valeria Castro)
  • Drum Machine (Alok, Pickle)
  • Pedju Kunumigwe (Alok, Guarani Nhandewa)
  • Bzrp Music Sessions, Vol. 53, Bizarrap y Shakira (Tiësto Remix) – GANADOR
  • BAMBOLE (Vikina Featuring Deorro)


Mejor fusión/interpretación urbana

  • Nadie Sabe – Bad Bunny
  • Corazón Vacío – María Becerra
  • Young Miko: Bzrp Music Sessions, Vol. 58 – Bizarrap Featuring Young Miko
  • S91 (Karol G)
  • Tranky Funky – Trueno


Mejor interpretación reggaeton

  • Perro Negro – Bad Bunny Featuring Feid (GANADORES)
  • Un Preview – Bad Bunny
  • Triple S -J Balvin Featuring Jowell & Randy & De La Ghetto
  • Byak – Alvaro Diaz Featuring Rauw Alejandro
  • Qlona – Karol G Featuring Peso Pluma
  • Labios Mordidos – Kali Uchis Featuring Karol G


Mejor álbum de música urbana

  • Nadie Sabe Lo Que Va A Pasar Mañana – Bad Bunny
  • Sol María – Eladio Carrion
  • Sayonara – Alvaro Diaz
  • Ferxxocalipsis – Feid
  • Mañana Será Bonito (Bichota Season) – Karol G
  • El Último Baile – Trueno
  • Mejor canción de rap/hip hop
  • Aprender a amar – Nathy Peluso (GANADORA)
  • Bendecido – Eladio Carrion
  • Blam Blam – Vico C Featuring Al2 El Aldeano
  • La Sabia Escuela – Akapellah Featuring Canserbero & Lil Supa
  • Telefono Nuevo – Bad Bunny Featuring Luar La L
  • Thunder y Lightning – Bad Bunny Featuring Eladio Carrion


Mejor canción urbana

  • Bonita – Daddy Yankee (GANADOR)
  • Columbia – Quevedo
  • El Cielo – Sky Rompiendo, Feid, Myke Towers
  • La Falda – Myke Towers
  • Luna – Feid Featuring Atl Jacob
  • Qlona – Karol G Featuring Peso Pluma
  • Mejor álbum de rock
  • El Dorado (En Vivo) – Aterciopelados
  • Diáspora Live Vol.1 – La Vida Boheme
  • Herencia Lebón – David Lebón
  • Alicia En El Metalverso – Mägo De Oz
  • Mi Mejor Enemigo – Viniloversus


Mejor canción de rock

  • Algo Bueno Tenía Que Tener (Bogotá) – Diamante Eléctrico
  • Animal Temporal – Viniloversus
  • Camaleónica – Ali Stone
  • No Me Preguntes (Live) – Draco Rosa
  • Qué Más Quieres – The Warning


Mejor álbum de pop/rock

  • Cuando Ella Me Besó Probé A Dios – Bruses
  • Jet Love – Conociendo Rusia
  • Jay De La Cueva – Jay De La Cueva
  • Reflejos De Lo Eterno – Draco Rosa
  • Adentro – Francisca Valenzuela


Mejor canción de pop/rock

  • Acapulco – Siddhartha Featuring Emmanuel Horvilleur
  • Afilá – Ali Stone
  • Blanco y Negro – Lagos Featuring Elena Rose
  • 5 Horas Menos – Conociendo Rusia Featuring Natalia Lafourcade
  • Diciembre – Los Mesoneros


Mejor álbum de música alternativa

  • Por Cesárea – Dillom
  • Híper – Hello Seahorse!
  • Nica – Nicole Horts
  • Autopoiética – Mon Laferte (Ganadora)
  • Pandora – Ali Stone
  • DESCARTABLE – WOS


Mejor canción alternativa

  • Cabecear – J Noa
  • Déjalo Ir – Francisca Valenzuela
  • El Día Que Perdí Mi Juventud – Nathy Peluso (Ganador)
  • Insomnia – Goyo
  • Lloro – Nicole Horts


Mejor canción cantautor

  • Antes Que O Mundo Acabe – Tiago Iorc
  • Derrumbe – Jorge Drexler
  • Entonces – Rozalén
  • García – Kany García
  • Luz De Cabeza – El David Aguilar
  • Productor del año
  • Edgar Barrera
  • Eduardo Cabra
  • Nico Cotton
  • Juan Luis Guerra, Janina Rosado
  • Julio Reyes Copello


Mejor vídeo musical versión corta

  • Ale Ale (Official Video) – Marc Anthony
  • Baticano – Bad Bunny
  • Oliveira Dos Cen Anos – C. Tangana
  • Sálvanos – Leonel García
  • Glock – Mau Y Ricky
  • 313 – Residente Featuring Penélope Cruz & Silvia Pérez Cruz
  • Mejor vídeo musical versión larga
  • Beautiful Humans Vol 1. Documental – Alemor
  • Meu Karma – Jovem Mk
  • Hotel Caracas – Mau Y Ricky
  • Grasa (Album Long Form) – Nathy Peluso (Ganadora)
  • Nacimos Llorando – Rubio

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¡Sopa paraguaya Vori Vori repite como la «Mejor sopa» del mundo!

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Vori Vori sopa tradicional de Paraguay/ Maggy Paraguay

Natalia Álvarez

El Vori Vori, esa deliciosa sopa tradicional que tanto amamos, ha sido elegida por segundo año consecutivo como la mejor sopa del mundo.

Así es, por encima de otros grandes como el ramen japonés y la gallina pinta mexicana, el Vori Vori ha recibido una impresionante puntuación de 4.7 sobre 5 en Taste Atlas, un reputado sitio web de gastronomía global.

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El Vori Vori es una de esas recetas que nos llena de orgullo. Originario de la tradición paraguaya, se hace con bolitas de harina maíz y queso que le dan un sabor único, casi como unos ñoquis en caldo. Dependiendo de la ocasión, puede llevar carne de vaca, pollo o incluso versiones vegetarianas. En Paraguay, se le atribuyen propiedades curativas, ideal para cuando necesitamos un poco de consuelo en días fríos o para recuperarnos de un resfrío.

¿Y por qué se llama Vori Vori?

La palabra proviene del guaraní y significa “bolita bolita”, que describe perfectamente esas pequeñas delicias que flotan en el caldo.

Aunque algunas personas lo llaman Bori Bori, la forma correcta es con “V”, ya que en guaraní no existe la “B”.

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Si te estás preguntando cómo hacer esta maravillosa sopa, puedes consultar la receta completa aquí. ¡Espero que esta noticia te llene de orgullo tanto como a mí! Celebremos juntos este reconocimiento global a uno de nuestros tesoros culinarios.

Te dejamos la receta

La chica paraguaya

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