Entretenimiento
Los 10 platos colombianos más famosos del mundo

La lechona y el pandebono encabezan la lista de los sabores que conquistaron paladares internacionales en 2024.
El 2024 marcó un antes y un después para la gastronomía colombiana. Diversos platos típicos del país no solo ganaron mayor visibilidad internacional, sino que alcanzaron un lugar destacado en rankings globales de prestigio, como el de Taste Atlas.
Este reconocimiento posiciona a la cocina colombiana como una de las más importantes del mundo, destacando su riqueza cultural y la diversidad de sabores que ofrece.
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Lechona: la reina de la gastronomía tolimense
Con una calificación de 4.7, la lechona se consagró como el mejor plato colombiano del año según Taste Atlas. Este icónico plato, originario del departamento del Tolima, consiste en un cerdo asado, relleno con una mezcla de arroz, arvejas, cebolla y especias. Cocinada a fuego lento, la lechona se caracteriza por su textura tierna y su sabor inigualable, convirtiéndola en una tradición imprescindible en celebraciones y eventos especiales.
Pandebono: el orgullo panadero de Colombia
El pandebono fue reconocido como el mejor panecillo del mundo en 2024, con una puntuación de 4.6. Este delicioso pan, elaborado con almidón de yuca, harina de maíz, queso fresco, huevos y un toque de azúcar, es un infaltable en la mesa de los colombianos. Su origen se disputa entre un panadero italiano y la Hacienda El Bono, pero lo que es indiscutible es su popularidad y versatilidad.
Calentado: el desayuno del arriero
Con raíces en Antioquia, el calentado se posicionó como uno de los mejores desayunos del mundo, obteniendo una calificación de 4.4. Este plato tradicional combina arroz, frijoles, carne, plátano y huevo, acompañado de una arepa. Su origen está ligado a la práctica de reutilizar las sobras del día anterior, lo que lo convierte en un ejemplo de aprovechamiento culinario. Hoy en día, el calentado es un clásico de los desayunos colombianos, especialmente durante los fines de semana.
Otros platos que brillaron en 2024

La diversidad de la cocina colombiana quedó plasmada en la lista de Taste Atlas, que incluyó varios platos emblemáticos:
- Suero costeño (4.4): este “dip” fermentado típico de la región Caribe es usado para acompañar y realzar el sabor de otros alimentos. Fue reconocido como la salsa número 13 entre las mejores del mundo en 2024.
- Almojábanas (4.4): amasijos elaborados con harina de maíz y queso fresco.
- Aborrajados (4.4): plátanos maduros rellenos de queso, y a veces bocadillo.
- Arroz con coco (4.3): acompañamiento esencial de la cocina caribeña combina sabores dulces y salados.
- Pan de queso y pan de yuca (4.3): dos variantes de panes de queso que destacan por su textura y sabor únicos.
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Colombia: entre las mejores gastronomías del mundo
Además del reconocimiento individual de sus platos, Colombia logró posicionarse en el puesto 18 del ranking de las 100 mejores cocinas del mundo, elaborado por Taste Atlas. Este listado, basado en más de 15000 evaluaciones de expertos y comensales, destacó la riqueza y diversidad de los sabores colombianos.
La inclusión de Colombia en este ranking la coloca junto a grandes referentes culinarios de la región, como México (puesto 3), Perú (puesto 14) y Brasil (puesto 16).
www.buengusto.co
Entretenimiento
Conciertos de Maná en España: cuánto cuestan las entradas y cómo conseguirlas

Félix Esteban
Es uno de los grupos latinos más emblemáticos de las últimas décadas. El grupo mexicano Maná ha deleitado sobre todo en Latinoamérica y en España a millones de personas y de varias generaciones. Siguen al pie del cañón tras haber conseguido todo y convertirse en la banda de rock latina más influyente de la historia, con varios éxitos convertidos en himnos. Pero lo mejor es que vuelven a tocar en España, la mejor forma de comenzar un verano prestado siempre a ir a conciertos. Serán siete citas en los meses de junio y julio.
No hay duda de que este verano será el verano de Maná, con su esperadísima gira México Lindo y Querido Tour. Las entradas están disponibles desde el pasado 23 de mayo en Livenation.es, Ticketmaster y El Corte Inglés.
Una gira que conquistará España de norte a sur
Tras el arrollador éxito internacional de su gira internacional, con más de 100 conciertos en 14 países, Maná vuelve a España este 2025 para ofrecer varios conciertos en los principales festivales del país. La gira española incluye siete paradas en total, arrancando el 13 de junio en Tenerife y cerrando el 5 de julio en Santiago de Compostela. Estas son las fechas:
- 20 de junio: Marenostrum Fuengirola (Fuengirola, Málaga).
- 22 de junio: Icónica Santalucía Sevilla Fest (Sevilla).
- 26 de junio: Movistar Arena (Madrid).
- 28 de junio: Área 12 Festival (Alicante).
- 5 de julio: O Gozo Festival (Santiago de Compostela).
Cada parada será una oportunidad para disfrutar de un espectáculo visual y musical único, con una puesta en escena vibrante, efectos visuales de primer nivel y una selección de temas que han marcado generaciones, lógicamente incluidos sus mayores éxitos para cantarlos a voz en grito, como Rayando el sol, Clavado en un bar o Vivir sin aire.
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Los precios medios de las entradas se encuentran entre 60 y 120 euros más gastos de distribución, aunque en pista en general en Tenerife, por ejemplo, las tienes desde 64,90 euros a 108,90 euros para el abono de días, al ser dentro de un festival de música, con evento compartido con Duncan Dhu, Lia Kali, Mel Ömana, Real El Canario, Said Muti y DJ Wes.
Lo mismo pasa en la otra fecha en Canarias: Lanzarote, evento compartido con Los Zigarros, Drüpe y DJ Ángel Pérez y con precios desde 43 euros y 88 euros en Front Stage.
Cuánto cuestan las entradas de Maná en Fuengirola
En el concierto de Maná del 20 de junio en Fuengirola tienes las entradas a 85 euros más gastos de gestión en pista y a 115 euros más gastos en Front Stage.
Cuánto cuestan las entradas de Maná en Sevilla
PL1 Pista Front Stage: 110 euros + 14,50 euros de gastos gestión.
PL2 Pista VIP: 75 euros + 10 euros en gastos.
PL3 Pista General: 65 euros + 8,50 euros en gastos.
VIP1 Early Entry Front Stage 185 euros + 24,50 euros en gastos. Entras antes que el público general, regalo edición limitada y atención personalizada.
VIP2 Early Entry Pista VIP: 140 euros + 18,5 euros en gastos. Entras antes que el público general, acceso a pie de pista, regalo edición limitada, acreditación y atención personalizada.
Una noche que promete ser inolvidable para los fans de Maná en la capital: quedan entradas
La banda también anunció fecha en Madrid. Actuarán el próximo jueves 26 de junio en el Movistar Arena, inaugurado recientemente y uno de los recintos más modernos del país, con lo que acogerá este evento en condiciones inmejorables, tanto a nivel acústico como de visibilidad.
El regreso de Maná a Madrid no es casual. La ciudad ha sido clave en la trayectoria del grupo y mantiene un vínculo emocional con sus integrantes desde sus primeras visitas a España.
Maná, más vigentes que nunca
A pesar de las décadas en los escenarios, Maná sigue siendo un referente del rock latino. Su capacidad para llenar estadios y conectar con nuevas generaciones les ha consolidado como una banda atemporal.
Fher Olvera, Alex González, Juan Calleros y Sergio Vallín han sabido renovarse sin perder la esencia, y lo demuestran en cada show, donde combinan clásicos inolvidables con mensajes de compromiso social y político. Su tour actual es también un homenaje a sus raíces mexicanas, con escenografías y repertorios que celebran la riqueza cultural de su país de origen.
Businessinsider.es
Entretenimiento
Concierto gratuito en Sol para celebrar los 40 años de la Real Casa de Correos

Concierto 40 años de la Real Casa de Correos: más de una decena de artistas icónicos y nuevas voces se darán cita el 13 de junio en la Puerta del Sol.
Para conmemorar el 40º aniversario de la Real Casa de Correos como sede del Gobierno regional, la Comunidad de Madrid ha organizado un gran concierto gratuito que reunirá a artistas consagrados de los años 80 y 90 junto a jóvenes promesas del panorama musical actual.
El evento, titulado “En Sol y sin playa, 40 años, vaya, vaya”, comenzará a las 20:00 horas y transformará el corazón de Madrid en un escenario intergeneracional, donde se rendirá homenaje a cuatro décadas de historia política y cultural de la región.
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Entre los artistas confirmados destacan nombres míticos como Sole Giménez (Presuntos Implicados), Jeanette, Teo Cardalda (Golpes Bajos), Rubi, Josemi Carmona o Mercedes Ferrer. A ellos se unirán The Refrescos, Tino di Geraldo, Queralt Lahoz, Alice Wonder, Rebeca Jiménez, Lin Cortés y el grupo Un pingüino en mi ascensor, entre otros.
Además, el concierto contará con la presencia de jóvenes talentos como Ede, Chloé Bird y Paul Alone, en un programa que combina generaciones, estilos y procedencias diversas. Todos ellos interpretarán canciones icónicas como Aquí no hay playa, ¿Por qué te vas?, Veneno en la piel, Lucha de gigantes o Pongamos que hablo de Madrid, composiciones que han marcado a varias generaciones y forman parte de la memoria colectiva de los madrileños.
Un homenaje musical a un edificio emblemático
La celebración coincide con los 40 años desde que la Real Casa de Correos fue designada sede oficial del Gobierno autonómico, tras el acuerdo firmado el 12 de marzo de 1985 entre el Ministerio del Interior, el Ayuntamiento de Madrid y la Comunidad.
El edificio, situado en el emblemático Kilómetro 0, está protegido como Bien de Interés Cultural y representa un símbolo institucional que ha trascendido épocas y gobiernos. Su relevancia histórica y arquitectónica lo convierte en un escenario ideal para esta cita con la música.
Música para todos
El evento contará con una banda de músicos dirigida por el reconocido percusionista Tino di Geraldo, colaborador habitual de figuras como Antonio Vega, Joaquín Sabina o Los Secretos, lo que garantiza una calidad musical de primer nivel.
El cartel del concierto ha sido diseñado por el dibujante y viñetista José Manuel Esteban, que ha capturado la esencia festiva de la Comunidad y la proyección atemporal de la Real Casa de Correos. En él se incluye un guiño a las siete estrellas de la bandera autonómica y se transmite un mensaje claro: disfrutar del ocio de forma saludable, como parte de la campaña del Plan Regional contra las Drogas.
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Una fiesta popular en el corazón de Madrid
El concierto es de acceso libre y gratuito. Una oportunidad única para celebrar no solo la historia institucional de Madrid, sino también su papel como cruce de caminos culturales y musicales.
Más información y programación en el portal oficial de la Comunidad de Madrid
El Diario de Madrid
Arte y Cultura
‘Hambre’, de Joanna Nelson, se estrena en Madrid y Barcelona

Hambre, la ópera prima de la cineasta venezolana Joanna Nelson estrenada en la 40ª edición del Chicago Latino Film Festival (CLFF), que ha sido seleccionada para la competencia internacional de importantes festivales como el de Miami 2025, se estrenará en salas de Barcelona y Madrid a mediados y finales de junio, respectivamente, en lo que se prevé como el inicio de una larga conexión con la diáspora venezolana afincada en España.
La película, que es una coproducción de Venezuela, Chile e Italia realizada con los fondos de estímulo de Ibermedia en esa modalidad de apoyo en nuestra convocatoria 2020, se proyectará el sábado 14 y domingo 15 de junio en el Cinema Maldà de Barcelona, y el sábado 28 del mismo mes en los Cines Callao de Madrid.
Como ha ocurrido en todas las ciudades en la que se ha proyectado hasta hoy, se espera que en Barcelona y Madrid las entradas se agoten y el público salga conmovido con la historia que cuenta Joanna Nelson en su primer largometraje de ficción.
«Nuestra idea es conectar con la audiencia venezolana, con la diáspora que añora historias de su país. Ya lo hemos vivido: en cada proyección, la gente llora, ríe y se atreve también a compartir su historia durante los conversatorios posteriores a las proyecciones. Es un acto de catarsis colectiva», ha comentado la cineasta.
Hambre presenta a dos jóvenes con vidas contrapuestas que deben tomar decisiones sobre su futuro en el contexto social de la emigración venezolana que ya ha movilizado a más de siete millones de personas.
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En una Venezuela golpeada por la crisis económica, social y política, dos excompañeros de escuela se ven obligados a enfrentar una elección incómoda. Roberto es el idealista que trabaja para un ministerio y está convencido de que nunca abandonará su país, mientras que Selina trabaja como inmigrante ilegal en Italia y está dispuesta a casarse para obtener la residencia y no tener que regresar.
Sus certezas se resquebrajan cuando Roberto recibe una oferta de trabajo en el extranjero y Selina se queda atrapada en Caracas durante las vacaciones de Navidad.
Pero Hambre no sólo se centra en los mundos de sus dos personajes, decía Joanna Nelson con motivo de la selección de su película para el Miami Film Festival. Aborda «problemas globales a los que hoy en día nos enfrentamos todos: la corrupción, la desigualdad, entornos sociopolíticos convulsionados, sociedades divididas», que abren un abanico de perspectivas e «invitan al espectador a hacer su propia reflexión».
«El hambre que hay en Venezuela va mucho más allá del estómago», decía también por entonces para el diario El Universal. «Hay un hambre de cambios, de sueños, de vivir otra vida, que es el hambre que más toco en la película. También hablo del hambre de poder. Cuando estaba escribiendo los perfiles psicológicos de los personaje a cada uno le asigné un tipo de hambre».
¿Quién es Johanna Nelson?
Joanna Nelson lleva muchos años viviendo entre Venezuela y Europa, pero su cine está muy anclado a su país. Prueba de ello es su exitoso cortometraje Harina (2018), que recorrió 60 festivales internacionales y fue distribuido por HBO.
Además de haber asistido a laboratorios selectivos de formación para la realización de Hambre, también se ha dado tiempo para desarrollar un documental sobre violencia de género. Su próximo proyecto, Selina, toca como temática central el tema de la libertad de la mujer.
Además de directora, es la autora del guión y productora de Hambre. Aunque en ese trabajo creativo han participado otras destacadas mujeres del cine iberoamericano como la chilena Natalia Medina Leiva en la dirección de fotografía, la italiana Manuela Lupini en la edición o la venezolana Hernalvis (Nany) Castellanos en la dirección de casting.
La banda sonora es totalmente latinoamericana y la música original de la película es del compositor venezolano Nascuy Linares, ganador del Premio Platino en su categoría por su trabajo en El abrazo de la serpiente. El uruguayo Matías Tikas figura en la dirección de arte y el también venezolano Gustavo González en el diseño sonoro.
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Está protagonizada por Claudia Rojas y Gabriel Agüero, junto a los reconocidos Rolando Padilla, Luis Gerónimo Abreu y Claudia La Gatta. También participan Francis Romero, Grecia Augusta Rodriguez, Rafael Gil, la chilena Consuelo Holzapfel y la italiana Federica Fracassi.
Más información en vannelproductions.com, samarcandafilm.com y carnadafilms.cl
www.programaibermedia.com
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