Inmigración
Salvadoreños emprenden negocio familiar de café
Por Mitzi Macias
A base de mucho trabajo y sacrificio una familia salvadoreña residente en EEUU ha sacado adelante una negocio familiar en la industria del café que ha empezado a dar frutos y con el que esperan conquistar el paladar y el mercado estadounidense.
El amor por su familia y preservar la memoria de su padre han sido para Juan Pacheco, un inmigrante de origen salvadoreño, los motores para sacar adelante en Estados Unidos un emprendimiento familiar con aroma a café que empezó con un sueño y que ahora camina a convertirse en una próspera realidad.
Esta aventura en la industria del café empezó hace muchos años con la ilusión de sus padres, José Jacobo Pacheco y Tránsito de María Nativí de Pacheco, quienes sin pensarlo dos veces dejaron todo en su natal Chinameca, un pueblo del departamento de San Miguel en El Salvador para migrar a Estados Unidos y empezar una nueva vida y así poder para sacar adelante a su familia.
“En esos años mi país estaba como en una guerra fría y no había trabajo. Nosotros ya teníamos tres hijos y había que hacer algo para que ellos crecieran y estudiaran. Yo tuve que dejarlos por un tiempo en El Salvador para venirme acá a trabajar junto a mi esposo”, cuenta doña Tránsito de María.
Fue así que esta pareja salvadoreña trabajó muy duro, día y noche, por años y ahorraron “cada centavo” como cuenta la misma Tránsito para poder ir comprando poco a poco tierras en su añorada Chinameca.
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“Mi esposo, ya difunto, siempre trabajó en la agricultura y en los cafetales y con lo poquito que íbamos ahorrando compramos pedacitos de tierra y sembramos cafetales y ahora estamos viendo los frutos”, cuenta a la Voz de América la señora Pacheco.
Esos ahorros lograron adquirir un total de 4,55 hectáreas de tierra, donde se cultiva hoy en día más de 15.000 libras de café cereza, que es el fruto del café.
Contra todo pronóstico
Hace nueve años don José Jacobo Pacheco enfermó y los médicos no le dieron un buen pronóstico. Con el apoyo de su esposa y sus hijos, José Jacobo decidió luchar por su vida y gracias a los cuidados de su familia logró vivir unos años más sometiéndose a diferentes tratamientos.
Pero, el diagnóstico médico no impidió que siguiera trabajando y luchando por su sueño y lejos de cruzarse de brazos, don José Jacobo aprovechó el tiempo para compartir con su familia sus conocimientos sobre el cultivo del café.
“Cuando ya pudimos viajar a El Salvador aprovechábamos para visitar a la familia, ver nuestras tierras y sembrar café”, recuerda Tránsito.
El Salvador no se encuentra en la lista de los 10 mayores productores de café, liderada por Brasil, pero cuenta con una tradición histórica de producir buen café.
Según la revista Perfect Daily Grind, una publicación especializada en el café con sede en Reino Unido, el café en El Salvador atravesó por un período de rápido crecimiento entre mediados y finales del siglo XIX, contribuyendo de manera significativa a la economía salvadoreña durante más de 100 años.
Sin embargo, la producción disminuyó desde la década de 1980 y actualmente representa menos del 2 % del total de sus exportaciones. A pesar de ello, según la revista Forbes, el café es el principal producto agrícola de exportación de este país centroamericano.
Don José Jacobo Pacheco finalmente falleció hace tres años y fue su hijo Juan, quien junto a su madre decidió tomar las riendas del emprendimiento familiar y hacer realidad el sueño de su padre.
De estudiar medicina a vender café
A Juan Pacheco le tocó abandonar sus estudios de medicina para dedicarse a estar al lado de su familia y empezar lo que llama “esta aventura de aprendizaje sobre el café”.
Juan Pacheco es graduado en enfermería, psicología y biología, y estaba a punto de tomar el examen para ir a la escuela de medicina cuando su padre enfermó y lo tomó de la mano para seguir luchando por su vida y por su sueño de que el café producido en sus tierras fuera comercializado y reconocido en el extranjero.
“Don Jacobo Coffee Farms significa para mí el mundo porque es un reflejo del sacrificio, amor y visión que mi padre tenía por la tierra, el café y El Salvador. El café que ahora estamos produciendo en Chinameca representa el honor que mi papá tuvo para seguir adelante, para ahorrar, sacrificarnos y por fin tener el orgullo de decir yo pude, y hoy en día tenemos algo que podemos llamar nuestro», afirma Pacheco.
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La finca Don Jacobo en Chinameca, El Salvador cultiva aproximadamente 3.000 libras de café orgánico, pero el emprendimiento familiar sólo procesa alrededor de 300 libras para luego venderlo en Estados Unidos. Esto significa que el resto de la cosecha de la finca Don Jacobo es vendido a los llamados «beneficios» o intermediarios.
«A mí me tocó aprender de todo, desde cómo funciona la línea de producción del café, las diferentes modalidades en el proceso y variedades de café hasta pensar en la comercialización, crear el logo y buscar la manera de que nuestro café se posicione en el mercado estadounidense. Tengo mucho orgullo de lo que estamos haciendo trayendo un poquito del corazón de Chinameca, El Salvador a las tazas de nuestros consumidores en EEUU”, afirma Juan Pacheco.
Inmigración
Emigrar en 2025: la web que te permite rastrear documentos para tramitar la ciudadanía europea
También dispone de archivos de otros latitudes del mundo. Se requiere solo la creación de una cuenta gratuita para activar la pesquisa sobre millones de perfiles, fotografías y documentos de antepasados.
A la hora de intentar rastrear los documentos para iniciar el trámite de nacionalidad o ciudadanía europea, y de cualquier parte del mundo, el sitio web Family Search se posiciona como una de las plataformas alternativas más importantes que ofrece el mercado.
De acceso gratuito, cuenta con millones de perfiles, fotografías y documentos históricos de antepasados que ofician de guía para los interesados en gestionar una de las dos certificaciones.
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¿Qué es Family Search?
Family Search es un desarrollo de acceso gratuito de 130 años devenido de la Sociedad Genealógica de Utah (GSU, por sus siglas en inglés) fundada el 13 de noviembre de 1894.
Definida como una organización sin fines de lucro hoy bajo la órbita de la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días, ofrece herramientas y servicios de genealogía en más de cuarenta idiomas.
«Es la organización genealógica más grande en el mundo, un grupo de voluntarios sin fines de lucro patrocinados por La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días. Millones de personas en el mundo usan los registros de FamilySearch, recursos y servicios para aprender más de historia familiar», destaca su sitio web.
Recientemente, Family Search agregó 49,8 millones de archivos nuevos a su nómina gratuita en línea.
¿Cómo buscar documentos y archivos en Family Search para tramitar la nacionalidad o la ciudadanía en 2025?
Family Search es una plataforma de acceso gratuito que sólo requiere de la creación de una cuenta personal para iniciar la búsqueda de documentos en su biblioteca integrada por millones de archivos.
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Entre las opciones de pesquisa se destacan Arbol genealógico familiar, Cuadro de abanicos familiares, Perfil de antepasado, Lista de vigilancia de antepasados, Búsqueda de archivos y Libros digitales, entre otros.
¿Cómo ver los detalles de la vida de un antepasado en Family Search?
En la opción Árbol Familiar, al hacer clic en el nombre de una persona, se muestra una tarjeta de resumen. Utilícela para ver distintos datos sobre el antepasado.
- Para ver generaciones de la familia de la persona, hacer clic en Árbo l.
- Para ver información sobre la persona, hacer clic en Persona. Se dirigirá a la página de detalles de la persona.
- Para ver las fuentes (registros que proporcionan la información que se ha adjuntado a la persona), hacer clic en Fuentes.
- Para ver las fotos, las historias y los documentos que se han adjuntado a la persona, hacer clic en Recuerdos.
El Observador
Inmigración
Más 11,200 hondureños han renovado sus licencias de conducir en España
Los ciudadanos de Honduras han llegado masivamente a los consulados de Madrid, Barcelona y Valencia a renovar su permiso de conducir.
Por Yoni Bustillos
Tegucigalpa, Honduras.- Un total de 11,212 hondureños residentes en España, han logrado renovar su permiso de conducir en ese país europeo, informaron las autoridades de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE).
En las últimas 5 semanas se han realizado operativos de renovación de licencias en los consulados de Honduras en España, siendo miles de catrachos los interesados en tener su documento vigente.
La Cancillería informó que en Madrid se renovaron 5,324 licencias de conducir, en Barcelona sumaron 4,572 y en Valencia ya han alcanzado 1,316 personas.
El trabajo de renovación de permisos de conducir se realiza entre la Cancillería de Honduras, los consulados de Madrid, Barcelona y Valencia, y la Dirección Nacional de Vialidad y Transporte (DNVT).
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Las autoridades de Cancillería informaron que “esta iniciativa refleja el compromiso de la presidenta Xiomara Castro, con nuestra comunidad en el exterior, facilitando trámites esenciales que fortalecen la conexión con su país de origen”.
Los compatriotas en España han asistido masivamente a las sedes instaladas en las ciudades donde se está haciendo la renovación y homologación del documento de conducir.
En mayo anterior la SRE y el gobierno español, firmaron un convenio para homologar licencias de conducir a ciudadanos hondureños residentes en España.
El convenio consiste en que el permiso de conducir de ambos países será reconocido por las autoridades de tránsito de ese país, situación que le permite a los hondureños mejorar su estatus legal y optar a más oportunidades de trabajo.
El Heraldo
Inmigración
España contratará 500 hondureños para desempeñarse en labores agrícolas
Las autoridades anunciaron que Honduras será beneficiado por España, para firmar un acuerdo para contratar a 500 hondureños, para desempeñar labores agrícolas en el país europeo durante el año 2025.
Esta iniciativa surge como parte de un programa de cooperación entre ambos países, que busca fomentar la movilidad laboral y brindar oportunidades de empleo a trabajadores hondureños.
Los hondureños seleccionados tendrán la posibilidad de trabajar en distintas áreas de la agricultura en diversas regiones de España, contribuyendo con su mano de obra y experiencia en actividades como la siembra, cultivo, cosecha y manejo de productos agrícolas.
Se espera que esta oportunidad no solo beneficie a los trabajadores hondureños en términos de empleo y desarrollo profesional, sino que también promueva el intercambio cultural y fortalezca los lazos entre ambos países.
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El proceso de selección de los 500 hondureños se llevará a cabo de manera transparente y equitativa, garantizando la igualdad de oportunidades para todos los interesados en participar en esta experiencia laboral en el extranjero.
Se valorará experiencia en el sector
Se valorará la experiencia previa en labores agrícolas, así como el compromiso y la disposición para adaptarse a las condiciones de trabajo en el sector agrario en España.
Además de la contratación de los trabajadores hondureños, se han establecido medidas de acompañamiento y apoyo durante su estancia en España, incluyendo alojamiento, alimentación y asistencia en temas administrativos y legales.
El objetivo es asegurar que los hondureños seleccionados puedan desempeñarse de manera óptima en sus labores y disfrutar de una experiencia laboral enriquecedora en el extranjero.
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Este anuncio ha sido recibido con entusiasmo en Honduras, ya que representa una oportunidad única para muchos compatriotas de acceder a empleo en el sector agrícola en un país europeo y adquirir nuevas habilidades y conocimientos.
Se espera que esta colaboración entre Honduras y España no solo beneficie a los trabajadores contratados, sino que también contribuya al fortalecimiento de las relaciones bilaterales y al intercambio de buenas prácticas en el ámbito agrícola.
latribuna.hn
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