Negocios
Milei hace historia en la ONU

Por Luis F Quintero
Sólo 14 minutos para defender la vida, la libertad, la propiedad y el comercio. Cargó contra «la agenda 2030» y propuso la «agenda de la libertad».
No es habitual escuchar arengas por la libertad, la propiedad privada y el libre mercado en la ONU. El encargado de hacerlo, en un discurso redondo de tan sólo 14 minutos ha sido Javier Milei, presidente de Argentina. Comenzaba su intervención aclarando que no es político, «soy un economista liberal libertario que jamás tuvo la ambición de ser política y que fue honrado con el cargo de presidente de la República Argentina frente al fracaso estrepitoso de más de un siglo de políticas colectivistas que destruyeron nuestro país», decía para, a continuación, alertar a la ONU que puede fracasar en su misión original si mantiene el «camino que están transitando hace décadas». Lo que va a ocurrir si «las Naciones Unidas continúan promoviendo las políticas colectivistas que vienen promoviendo bajo el mandato de la agenda 2030».
Recordó que la «ONU nació del horror de la guerra más cruenta de la historia global con el objetivo principal de que nunca volviera a ocurrir y para ello la ONU grabó en piedra sus principios fundamentales en la declaración universal de principios humanos» con la máxima de «que los hombres nacen libres e iguales en dignidad y derechos». Bajo estas ideas, decía Milei, «durante los últimos «70 años la humanidad vivió el periodo de paz global más largo de la historia y que coincidió con el periodo de mayor crecimiento económico de la historia».
Han sido 70 años consecutivos de relativa paz, decía Milei, «bajo el manto de un orden que permitió al mundo entero integrarse comercialmente, competir y prosperar porque donde entra el comercio no entran las balas, decía Bastiat. Porque el comercio garantiza la paz, la libertad garantiza el comercio y la igualdad ante la ley garantiza la libertad».
«Esto es lo que ha ocurrido bajo la tutela de la ONU en sus primeras décadas, y es un éxito destacable en la historia de las naciones», decía, y esto «no debe ser soslayado», pero hasta aquí el elogio de Milei a una historia que fue de éxito. Llegó el «ahora bien» del presidente argentino: «Como suele ocurrir con las mayoría de las estructuras burocráticas que los hombres creamos esta organización dejó de velar por los principios esbozados en su declaración fundante y comenzó a mutar», y se transformó en «un leviatán de múltiples tentáculos que pretende decidir no sólo qué debe hacer cada estado nación sino también cómo deben vivir todos los ciudadanos del mundo. Así pasamos de una organización que perseguía la paz a una organización que le impone una agenda ideológica a sus miembros».
Milei denunció que el modelo del Presidente Wilson que fue de éxito, «ha sido abandonado. Ha sido reemplazado por un modelo de gobierno supranacional de burócratas internacionales que pretenden imponerle a los ciudadanos del mundo un modo de vida determinado». «Lo que se está discutiendo esta semana en la cumbre del futuro en Nueva York no es más que la profundización de este rumbo trágico que esta institución ha adoptado», es decir, un modelo de nuevo contrato social redoblando el compromiso de la agenda 2030″, que definió como «un programa de gobierno supranacional de corte socialista que pretende resolver los problemas de la modernidad con soluciones que atentan contra la soberanía de los estados nación y violentan el derecho a la vida, la libertad y la propiedad de las personas».
A partir de aquí, Milei desplegó un discurso corto, conciso, pero muy directo en férrea defensa de los principios de la libertad frente al colectivismo de la ONU y su desastrosa agenda 2030, «una agenda que pretende solucionar la pobreza, la desigualdad y la discriminación con legislación que lo único que hace es profundizarla», porque «La historia demuestra que la única manera de garantizar la prosperidad es limitando el poder del monarca, garantizando la igualdad ante la ley y defendiendo el derecho a la vida, la libertad y la propiedad de los individuos».
A partir de aquí, Milei desgranó cada uno de los atentados contra los principios fundacionales de la ONU con una cerrada defensa de la libertad, el comercio, la propiedad y el respeto a la vida.
Una organización contra la libertad
Así, seguía Milei, denunció la pasividad de la ONU, ante atentados flagrantes contra la libertad: «hemos visto cómo una organización que nació para defender los derechos del hombre ha sido una de las principales propulsoras de la violación sistemática de la libertad, como por ejemplo con las cuarentenas a nivel global durante al año 2020 y que debería ser considerado un delito de lesa humanidad».
Una organización contra los derechos humanos
También su total ausencia de crítica o contundencia contra los atentados contra los derechos humanos e incluso, el colaboracionismo con dictaduras sangrientas: «En esta misma casa, que dice defender los derechos humanos, han permitido el ingreso al consejo de derechos humanos a dictaduras sangrientas como las de Cuba o Venezuela sin el más mínimo reproche.
Una organización contra los derechos de las mujeres
Por supuesto, ha cargado contra la complicidad de la ONU con países donde las mujeres son tratadas como ganado. «En esta misma casa que dice defender los derechos de las mujeres permite el ingreso al Comité para la Eliminación de la Discriminación Contra la Mujer a países que castigan a sus mujeres por mostrar la piel».
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Una organización contra Israel
No ha faltado una cerrada defensa de Israel, estado que garantiza la libertad de sus ciudadanos frente al ataque constante del terrorismo y que en la ONU siempre ha sido un apestado. «En esta misma casa sistemáticamente se ha votado en contra del Estado de Israel, que es el único país de medio oriente que defiende la democracia liberal mientras se ha demostrado en simultáneo una incapacidad total para responder al flagelo del terrorismo»
Una organización contra los derechos de propiedad
También ha defendido los derechos de propiedad frente al impulso que desde la ONU se da a los atentados contra ella en todo el mundo. «En el plano económico se han promovido políticas colectivistas que atentan contra el crecimiento económico, violentan los derechos de propiedad y entorpecen el proceso económico natural llegando a impedirle a los países más postergados del mundo gozar libremente de sus propios recursos para salir adelante».
El Foro Económico Mundial
Sobre este, ha criticado que se promuevan «políticas ridículas con anteojeras maltusianas como las políticas de emisiones cero que dañan sobre todo a los países pobres. A las políticas vinculadas a los derechos sexuales y reproductivos, cuando las tasas de natalidad de los países occidentales se están desplomando anunciando un futuro sombrío para todos.», señalaba.
De nuevo, Milei, recordaba a la ONU que se ha convertido en una organización incapaz de buscar soluciones a conflictos globales como la «aberrante invasión rusa de Ucrania», y que, en cambio, invierten tiempo y esfuerzo «en imponerle a los países pobres qué y cómo deben producir, con quién deben vincularse, qué deben comer y en qué deben creer», como dice el «actual pacto del futuro».
La advertencia de Milei
Y advertía: «Estamos ante un fin de ciclo. El colectivismo y el postureo moral de la agenda woke se han chocado con la realidad y no tienen soluciones creíbles para ofrecer a los problemas reales del mundo. De hecho, nunca las tuvieron.»
Para Milei, la es tan evidente que la famosa agenda 2030 ha fracasado que «hasta sus promotores lo han reconocido»., Sin embargo, en lugar de aceptar la realidad y cambiar el rumbo, la ONU pretende «persistir en el error redoblando la apuesta de una agenda que ha fracasado».
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Reflexionaba el presidente argentino que «siempre ocurre lo mismo con las ideas de la izquierda: diseñan un modelo acorde a lo que el ser humano debería ser, según ellos, y cuando los individuos libremente actúan de otra manera no tienen mejor solución que restringir, reprimir y coartar su realidad.»
Como ejemplo, Argentina, «ya hemos visto lo que hay al final del camino de envidia y pasiones tristes: pobreza, embrutecimiento, anarquía y una ausencia fatal de libertad».
Decía Milei que, en cualquier caso, existe esperanza, «todavía estamos a tiempo de apartarnos de ese rumbo», como lo ha hecho su propio país, Argentina, que «está viviendo un proceso de cambio profundo en la actualidad y que han decidido abrazar las ideas de la libertad. Esas ideas que dicen que todos nacemos libres e iguales ante la ley, que tenemos derechos inalienables otorgados por el creador entre los que se incluye el derecho a la vida, la libertad y la propiedad».
Finalmente, un alegato:
«Creemos en la defensa de la vida de todos
creemos en la defensa de la propiedad de todos
creemos en la libertad de expresión para todos
creemos en la libertad de culto, para todos
creemos en la libertad de comercio para todos
creemos en los gobiernos limitados, todos ellos»
Por supuesto, se mostró en contra de la opresión: «Todos los pueblos deben vivir libres de la tiranía y la opresión, ya tome forma de opresión política, exclavitud económica o fanatismo religioso».
Dentro de su alegato, recordó que «si las naciones unidas deciden retomar los principios que le dieron vida y volver a adaptar el rol para el que fue concebida cuenten con el apoyo incluadicable de la argentina en la lucha por la libertad»
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Y una última advertencia: «Sepan también que la Argentina no acompañará ninguna política que implique la restricción de las libertades individuales, del comercio ni la violación de los derechos naturales de los individuos. No importa quién la promueva o cuánto consenso tenga esa institución».
Y por eso, expresó su rechazo al Pacto del Futuro que se firmó el domingo e invitaron a todas las naciones del mundo libre que nos acompañen para la creación de una nueva agenda para esta noble institución, la agenda de la libertad.
Y cómo no, terminó con su clásico «Viva la libertad carajo».
Libertad Digital
Inmigración
Iberia proyecta 760.000 pasajeros en la ruta Colombia–España y refuerza su apuesta por el mercado colombiano en 2026

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La conexión aérea entre Colombia y España atraviesa uno de sus mejores momentos. Iberia proyecta un potencial de hasta 760.000 pasajeros en la ruta Colombia–España durante 2026, consolidando así uno de los puentes aéreos más importantes entre América Latina y Europa.
Así lo confirmó Marita Sánchez, Country Manager para Colombia de la aerolínea, en el marco de la Vitrina Anato 2026, donde destacó que el mercado colombiano es estratégico para la compañía.
Colombia se posiciona junto a México, Argentina y Brasil como uno de los pilares del crecimiento de Iberia en Latinoamérica.

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Tres vuelos diarios y casi 1.000 pasajeros por trayecto
Actualmente, Iberia opera tres frecuencias diarias entre Bogotá y Madrid, lo que representa cerca de 1.000 pasajeros por trayecto y más de 2.100 asientos diarios disponibles en la ruta.
Esta conectividad no solo fortalece el turismo entre ambos países, sino que también impulsa:
• El crecimiento del turismo corporativo
• La movilidad de estudiantes colombianos en Europa
• El reencuentro de familias de la diáspora
• El intercambio comercial bilateral
Para la comunidad de colombianos en España, esta ruta es mucho más que un vuelo: es el puente directo con casa.
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El mercado colombiano: estratégico para Iberia en 2026
La aerolínea ha definido tres metas claras para el mercado colombiano este año:
1️⃣ Consolidar las tres frecuencias diarias
Aunque la operación presenta cifras sólidas, aún existe margen de crecimiento en ocupación y rentabilidad.
2️⃣ Potenciar el segmento corporativo
El turismo de negocios es uno de los focos principales para 2026. En 2025, los viajes corporativos desde Colombia crecieron:
• 📈 17% en pasajeros
• 📈 23% en ingresos
El viajero corporativo se convierte así en el gran protagonista del crecimiento.
3️⃣ Fortalecer alianzas estratégicas
La nueva alianza entre los programas de viajero frecuente Latam Pass e Iberia Plus permitirá beneficios cruzados, acumulación de millas y mayor fidelización del cliente empresarial.
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Colombia–España: una ruta sin temporada baja
A diferencia de otros mercados, la ruta entre Colombia y España mantiene una demanda constante durante todo el año.
Los picos más altos se registran en:
• Julio y agosto
• Diciembre y enero
Estas fechas coinciden con vacaciones escolares y las celebraciones navideñas, cuando miles de colombianos residentes en España regresan a su país y viceversa.
El flujo es bidireccional y refleja la profunda integración social y económica entre ambos territorios.
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¿Habrá nuevas rutas desde Colombia?
Antes de la pandemia existían rutas directas desde Cali y Medellín hacia España. Aunque actualmente la operación se concentra en Bogotá, ciudades como Cali, Medellín y Cartagena siguen siendo evaluadas dentro de la estrategia de expansión futura.
La decisión de priorizar la capital ha permitido optimizar la conectividad gracias a acuerdos con aerolíneas aliadas como Avianca y LATAM Airlines, que alimentan la ruta desde distintas regiones del país.
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Más que turismo: estudiantes, quinceañeras y negocios
El mercado colombiano hacia España tiene características únicas:
• Creciente número de estudiantes que eligen universidades españolas
• Viajes de grupos juveniles, incluyendo tradicionales viajes de quinceañeras
• Fuerte expansión del turismo corporativo
• Viajes familiares de larga estancia
Este perfil diverso convierte la ruta Bogotá–Madrid en una de las más dinámicas del Atlántico.
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Un puente aéreo que une historias colombianas
La proyección de 760.000 pasajeros Colombia España 2026 no es solo una cifra. Es el reflejo de una comunidad que crece, emprende, estudia, invierte y construye vida entre dos países hermanos.
Cada vuelo transporta historias de migración, oportunidades laborales, estudios de posgrado, reuniones empresariales y abrazos pendientes.
En un contexto donde la movilidad internacional impulsa la economía y fortalece los lazos culturales, la ruta Colombia–España se consolida como una arteria vital para la comunidad latina en Europa.
Colombia despega. España conecta. Y el puente aéreo sigue fortaleciéndose en 2026.
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Emprendimiento
La Arepa de Queso Dcarnilsa: el sabor colombiano que conquista Europa

La gastronomía colombiana lleva años abriendo camino en los paladares europeos, y uno de sus embajadores más exitosos es, sin duda, la arepa de queso. En 2026, la marca Dcarnilsa consolida su liderazgo en el mercado europeo con un producto que va mucho más allá de un simple alimento: es un símbolo de identidad, de raíces y del orgullo colombiano que viaja sin fronteras.
«En cada arepa de Dcarnilsa hay una historia colombiana que contar. Ese queso que se derrite, ese maíz que huele a hogar… eso no tiene precio en ningún rincón del mundo.»
¿Qué hace especial a la arepa de queso Dcarnilsa?
La arepa de queso de Dcarnilsa no es una arepa cualquiera. Elaborada con maíz de alta calidad y siguiendo los procesos artesanales de la tradición colombiana, este producto ha sabido conservar su autenticidad incluso al cruzar el Atlántico. Su textura suave, su aroma casero inconfundible y el equilibrio perfecto entre la masa de maíz y el queso fundido la convierten en una experiencia sensorial única.
En un mercado europeo cada vez más exigente con el origen y la calidad de los alimentos, Dcarnilsa ha encontrado en su autenticidad su mayor ventaja competitiva. El consumidor europeo valora hoy lo artesanal, lo natural y lo que tiene historia detrás —y la arepa colombiana tiene siglos de historia.
Dcarnilsa y la distribución de la arepa colombiana en Europa

Una de las grandes fortalezas de Dcarnilsa es su capacidad de distribución. La arepa de queso ya se puede encontrar en múltiples países europeos, desde supermercados especializados en alimentación latina hasta plataformas de comercio digital que acercan el sabor colombiano a cualquier hogar del continente.
España, con una de las comunidades colombianas más grandes de Europa, se ha convertido en el principal mercado de expansión. Pero la marca también ha logrado presencia en Italia, Francia, Alemania y los Países Bajos, donde la demanda de productos latinos sin gluten y de origen natural no para de crecer.

Los factores que impulsan este crecimiento son claros:
🇨🇴 El boom imparable de la cocina latinoamericana en Europa, que ha llevado ingredientes y recetas colombianas a las mesas de millones de hogares
🇨🇴 La creciente demanda de productos sin gluten elaborados con maíz, percibidos como más naturales y saludables por el consumidor europeo
🇨🇴 La diáspora colombiana en Europa, que actúa como comunidad embajadora, recomendando y compartiendo los productos que representan su identidad
🇨🇴 El interés del consumidor europeo por alimentos auténticos, con historia y con sabor diferencial frente a los productos industriales
De la diáspora colombiana al paladar europeo: un éxito transversal
Lo que nació como un producto de consuelo para los colombianos residentes en Europa —una manera de acercar el sabor del hogar— se ha convertido en un fenómeno gastronómico de alcance transversal. Hoy, la arepa de queso Dcarnilsa conquista también a españoles, italianos, franceses y alemanes, que la han incorporado a su dieta habitual como una alternativa deliciosa, nutritiva y fácil de preparar.
El papel de los creadores de contenido gastronómico en redes sociales ha sido determinante en esta expansión. Chefs, foodbloggers e influencers de toda Europa han mostrado la arepa colombiana en recetas que van desde la combinación más tradicional —con mantequilla y un café colombiano— hasta versiones gourmet con aguacate, jamón ibérico, salsas artesanales y quesos europeos de autor.
«La arepa de queso Dcarnilsa no necesita presentación. Cuando la abres y ves ese queso derritiéndose, ya no hace falta decir nada más. Se vende sola.» — Creador gastronómico, Madrid.
Arepa colombiana: mucho más que un alimento
Para la comunidad colombiana en Europa, la arepa de queso de Dcarnilsa representa algo mucho más profundo que una simple opción de desayuno. Es un puente emocional con Colombia, con la familia, con los domingos en casa y con el olor de la cocina de la abuela. Es identidad hecha alimento.
Dcarnilsa ha entendido esto mejor que nadie y ha construido una marca que no solo vende un producto, sino que transmite valores: tradición, autenticidad, calidez colombiana y el orgullo de compartir con el mundo lo mejor de la gastronomía de un país que tiene muchísimo que ofrecer.
En un contexto donde la gastronomía es cada vez más una forma de diplomacia cultural, la arepa de queso Dcarnilsa se convierte en embajadora de Colombia en Europa. Cada bocado es un mensaje: Colombia tiene sabor, tiene historia y tiene mucho por conquistar.
🇨🇴 EN CIFRAS: LA AREPA COLOMBIANA EN EUROPA
| 🌍 +5 países Distribución activa en Europa | 📈 Demanda en alza Crecimiento sostenido año a año | 🫠 Sin gluten Producto de maíz 100% natural |
¿Dónde comprar arepa de queso Dcarnilsa en España?
Si quieres llevar el auténtico sabor colombiano a tu mesa, la arepa de queso Dcarnilsa está disponible en tiendas de productos latinos en toda España, supermercados especializados y plataformas de venta online. Busca en tu tienda latina más cercana o consulta la web oficial de Dcarnilsa para encontrar el punto de venta más próximo a ti.
En Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao y otras ciudades con comunidades latinas activas, las tiendas de productos colombianos ya cuentan con stock habitual de esta arepa, que se agota con frecuencia por su alta demanda.
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🇨🇴 HECHO CON ORGULLO COLOMBIANO — yosoylatino.es — 2026
Emprendimiento
Tres venezolanos crean el primer imperio de pollo frito en España: Roost Chicken factura 5,3 millones en Madrid

Juan Pablo Rubio, Oriana Oropeza y Pedro Rodríguez, tres emprendedores venezolanos en España, son los fundadores de Roost Chicken, la primera cadena especializada en hamburguesas de pollo frito del país. En 2025, la marca sirvió más de 70 toneladas de pollo, facturó 5,3 millones de euros y consolidó seis locales en Madrid.
Su historia representa uno de los casos de emprendimiento venezolano en España más destacados de los últimos años.
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Emprendedores venezolanos en España: de empleados a dueños de una cadena millonaria
La historia comienza en 2015, cuando Juan Pablo emigró desde Venezuela a Madrid en busca de estabilidad. Su primer empleo fue como cocinero en Goiko Grill, una experiencia que marcaría el rumbo empresarial del trío.
Con el tiempo, Pedro se unió al equipo y ambos ascendieron a gerentes. Más adelante llegó Oriana, completando el grupo fundador.
Lo que empezó como una etapa laboral terminó convirtiéndose en una oportunidad de aprendizaje en gestión de costes, liderazgo de equipos y experiencia de cliente. Ese conocimiento sería clave para lanzar su propio proyecto.
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Nace Roost Chicken en plena pandemia
En abril de 2020, mientras gran parte de la hostelería cerraba en Madrid, los tres venezolanos abrieron el primer local de Roost Chicken en Malasaña.
Sin inversores externos y con recursos limitados, apostaron por un concepto claro: especialización total en hamburguesas de pollo frito premium.
La pandemia les permitió perfeccionar el producto:
• Marinado mínimo de 12 horas.
• Empanizado con mezcla propia.
• Fritura a temperatura controlada.
• “Polvo Roost”, su toque secreto final.
Actualmente producen unas 16.000 hamburguesas al mes.
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70 toneladas de pollo y 5,3 millones de euros en facturación
En 2025, Roost Chicken alcanzó cifras récord:
• ✅ 70 toneladas de pollo servidas.
• ✅ 5,3 millones de euros facturados.
• ✅ 84 empleados en plantilla.
• ✅ 22.000 clientes mensuales.
• ✅ 65% de repetición en delivery.
El ticket medio se sitúa en 18,7 euros, consolidando su posicionamiento como propuesta fast casual premium.
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Productos estrella que conquistan Madrid
Entre sus hamburguesas más vendidas destacan:
• Jelly Bacon, la número uno en ventas.
• Slaw, con inspiración americana.
• Smash burger de pollo picado.
• Mac and cheese (consumen 526 kilos al mes).
• Limonada rosa y limonada de coco en vaso icónico.
Su especialización los diferencia dentro del competitivo mercado gastronómico madrileño, donde no compiten como hamburguesería tradicional, sino como cadena especializada en pollo frito.
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Seis locales en Madrid y expansión en camino
Actualmente, Roost Chicken cuenta con seis locales en:
• Malasaña
• Atocha
• Plenilunio
• Parquesur
• Barrio de Salamanca
• La Latina
Por ahora, la expansión se mantiene centrada en Madrid, con al menos una nueva apertura prevista este año.
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Talento venezolano que impulsa la economía española
El caso de Roost Chicken se suma a la creciente presencia de empresarios venezolanos en España que están transformando sectores como la restauración, la logística y el comercio.
La historia de Juan Pablo, Oriana y Pedro no solo habla de pollo frito. Habla de visión estratégica, cultura empresarial y resiliencia migrante.
Madrid ya no solo huele a cocido o a tortilla. También huele a pollo frito… con sello venezolano.
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